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February 3, 2026

découvrez quelle ville est considérée comme la capitale du safran et explorez l'importance de cette épice précieuse dans le commerce mondial.
3 February 2026 - 12h43

Quelle est la capitale du safran et son importance dans le commerce mondial

Ghâyen : La Capitale Iranienne du Safran Surnommée la capitale du safran, Ghâyen se distingue par sa production exceptionnelle de cette précieuse épice en Iran.[…]

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Safran Cham est un blog spécialisé dans le safran et l’agriculture de montagne, valorisant le savoir-faire autour du crocus sativus cultivé à Chamechaude. Il offre un éclairage unique sur les cycles de culture et les enjeux de la production locale, célébrant la richesse d’un terroir et la finesse d’une épice d’exception.

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